2014/5/16 マテ茶料理とアルパ演奏を楽しむ会が行われました。
調布クレストンにて第30期 日本マテ茶協会 定期総会とマテ茶料理とアルパ演奏を楽しむ会が行われました。
パラグアイで盛んなアルパをアルパ奏者の坂本 鈴さんに演奏して頂きました。
アルパの音色に酔いしれた後はクレストンホテル 総料理長の飯島シェフによるマテ茶を使った料理を戴きました。
今回はそれぞれの料理に合わせたマテ茶を提供して頂きました。これほどまでマテ茶のバリエーションがあるのかと驚きました。
アルパの演奏と美味しいお料理を戴き、参加された皆様大変喜ばれ有意義な会でした。