2012/09/30「マテ茶セミナー＆アルゼンチンタンゴ＆お料理を楽しむ会」
東京・調布クレストンホテルにて弊協会主催による「マテ茶セミナー＆アルゼンチンタンゴ＆お料理を楽しむ会」を開催いたしました。昨年に続き2回目となります。
まずは、弊協会の川谷真佐枝理事によるマテ茶セミナーを行い、マテ茶にまつわる色々なお話いただき、ご来場の方々には「テレレ（冷水でマテ茶を淹れる飲み方）」で本場のマテ茶を味わっていただきました。
続いてエルレイデルタンゴによるタンゴの演奏会を行いました。バンドネオン2人とバイオリン、ピアノの4人編成。情熱的なタンゴの演奏に会場の皆さん魅了させられていました。
演奏のあとはクレストンホテル総料理長の飯島シェフによるマテ茶を使ったお料理をいただきました。シェフの厳選食材をふんだんに使い、マテ茶を利用したお料理を用意して頂きました。昨年はコース料理でしたが今回はビュッフェスタイルで数え切れないほど多くの種類のお料理を用意して頂き、美味しさといい、量といい、言うことなしでした。
ご来場頂いた皆様、ありがとうございました。また、スタッフの皆様、お疲れ様でした。